品牌信息
玉林串串香:
1995年,玉林串串香創(chuàng)始人肖德云女士經(jīng)過摸索嘗試將原本流行于成都街頭巷尾的“麻、辣、燙”的飲食方式加以改良,結(jié)合川菜系中的“一菜一格、百菜百味”的風(fēng)格特點,首創(chuàng)出適合成都大眾消費的新派美食,并取名為“串串香”,因第一家店鋪設(shè)于成都玉林正街58號,“玉林串串香”便由此誕生,風(fēng)靡蓉城乃至全國。
串串香深得川菜“一菜一格,百菜百味”特點,結(jié)合竹簽的功能性,首創(chuàng)將菜品穿在竹簽上的食用方法,因每個竹簽上的分量很小,故可以讓人們在一頓飯的時間里品嘗到各式各樣上百種不同的美味,再配上經(jīng)典秘制的麻辣鍋底,從而創(chuàng)造出令消費者贊不絕口的獨特口味。
玉林串串香傳承成渝火鍋精華,升華技藝,以傳統(tǒng)秘制配方為基礎(chǔ),結(jié)合先進生產(chǎn)工藝,以精油、精料、精工、精制的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),達到獨特配方、獨特滋香,在傳統(tǒng)味香型之上另辟天地。 玉林串串香首創(chuàng)菜品自選新風(fēng)、陳列百種、選擇無限、價位實惠,以菜品之多、齊、鮮、新結(jié)合成渝火鍋調(diào)和眾物特性,至此玉林串串香味道與菜品融合大成。
20余年來,“玉林串串香”堅持以人為本,賓客至上的宗旨,以實惠的價格、豐富的菜品、獨特的味道和誠信的原則代表成都服務(wù)于全國大眾,并經(jīng)過不斷的改進和創(chuàng)新,形成了獨具風(fēng)味的“玉林串串香”,同時探索出一套適合大眾消費的管理模式。
隨著玉林口碑的傳播和知名度的不斷提升,為防止假冒"玉林串串香"對顧客的傷害,公司于1999年向國家商標(biāo)局申請了對“玉林串串香”和“串串香”進行商標(biāo)注冊,并對品牌的品名,字體,圖案和調(diào)料,配方等申請了專利保護,2001年底“串串香”(商標(biāo)號:3450133)和“玉林串串香” (商標(biāo)號:1683919)被國家商標(biāo)局正式批準(zhǔn)為注冊商標(biāo)。2004年,玉林串串香被成都市商標(biāo)局批準(zhǔn)為“著名商標(biāo)”。
玉林串串香發(fā)展至今,是具有20余年串串香行業(yè)開發(fā)與管理經(jīng)驗的企業(yè),有600余家連鎖店成功經(jīng)驗的經(jīng)歷。在區(qū)域市場內(nèi),玉林串串香的產(chǎn)品、服務(wù)、商標(biāo)已獲得公認(rèn),加盟玉林串串香,比自己獨立經(jīng)營更能避免許多不確定風(fēng)險。我國正進入全新的經(jīng)濟周期,房地產(chǎn)和投機性投資逐漸呈下行趨勢,投資回報率低。餐飲業(yè)作為典型的實體經(jīng)濟具有穩(wěn)定長期的回報率,雖不會如房地產(chǎn)交易一夜致富,但也絕不會因政策導(dǎo)向一夜崩盤,從長遠看,投資餐飲實體的總體回報率遠高于房地產(chǎn)或其他投機性投資。
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