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拍檔茶檔:懷舊的港式風(fēng)味_青井森
一直以來(lái)拍檔堅(jiān)持為大家?guī)?lái)“
最精緻又溫暖”的地道香港味道
回不去的老香港 嘗得到的好味道
茶檔是中國(guó)文化和英國(guó)文化融合的產(chǎn)物。香港深受西式生活習(xí)慣影響,西方人“歎西茶”(喝咖啡)的方式,故輾轉(zhuǎn)出現(xiàn)華人開(kāi)設(shè)的“茶檔”。到戰(zhàn)後,茶檔標(biāo)榜的就是特製咖啡、絲襪奶茶,及兩者的結(jié)合的“鴛鴦”。茶檔作為大眾食肆的代號(hào),給人一種“街坊的親切感。
廣州青井森餐飲管理有限公司成立于2014年,坐落在廣州北京路文化核心區(qū),是一個(gè)集餐飲、食品、機(jī)械開(kāi)發(fā)和推廣為一體的管理公司,創(chuàng)立了「蛋來(lái)蛋趣」、「叮叮茶餐廳」、「面軒」、「面軒一線」、「叮叮車仔面」等產(chǎn)品,主要從事餐飲連鎖項(xiàng)目的發(fā)展和休閑飲食文化的傳播,網(wǎng)羅一大批行業(yè)精英,把領(lǐng)先世界潮流的設(shè)計(jì)風(fēng)格與制作工藝精良的原材料匠心融合,創(chuàng)造出極富個(gè)性魅力緊隨時(shí)尚的美食產(chǎn)品,并率先將特許經(jīng)營(yíng)機(jī)制導(dǎo)入推廣領(lǐng)域,遵循雙贏原則并獲得極大成功。
經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展,已經(jīng)形成了全國(guó)性極強(qiáng)的品牌影響力和感召力,在速食行業(yè)更是處于領(lǐng)先地位。全面提升中國(guó)全通美食的經(jīng)營(yíng)模式,融匯中國(guó)千年的圖騰文化,用一種更加個(gè)性化的內(nèi)涵,將美食的風(fēng)情演繹到極致。青井森,集現(xiàn)代都市流行元素、獨(dú)特的民族韻味和濃郁異域風(fēng)情為一身,全方位體現(xiàn)現(xiàn)代美食的時(shí)尚精神,完美構(gòu)建美食與現(xiàn)代時(shí)尚生活的深層契合。
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