“但需要宜家開(kāi)商場(chǎng)的城市實(shí)在太多了!瘪T昕說(shuō)。在實(shí)體零售業(yè)全線大跌的2015財(cái)年,宜家中國(guó)的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了18%,達(dá)到105億元。需求看起來(lái)很旺盛,而1998年就進(jìn)入中國(guó)的宜家在這個(gè)市場(chǎng)的商場(chǎng)數(shù)量卻不多,截至目前僅18家。加上上海、北京這樣的一線城市各占兩家,意味著多數(shù)的省會(huì)城市都還沒(méi)有宜家商場(chǎng)。與之相對(duì),同期進(jìn)入中國(guó)的無(wú)印良品已經(jīng)在這里拓展了120多家分店。
即便很多人知道宜家,但多少人明白我們的柜門(mén)是可以組合的,多少人知道我們的拉門(mén)和轉(zhuǎn)角做了特別的設(shè)計(jì)呢。
僅用半年時(shí)間,宜家就在溫州開(kāi)出了一家新店。自1998年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái),這種速度在這家北歐家居零售商身上前所未有。
5月25日,這個(gè)被稱(chēng)作“宜家訂貨中心”(Pick-up and order point,簡(jiǎn)稱(chēng)PUP)的門(mén)店,在溫州一家購(gòu)物中心的裙樓里開(kāi)門(mén)迎客。如果你在別的地方逛過(guò)宜家,一定會(huì)對(duì)這個(gè)迷你之地感到驚訝:與那些大到如同走迷宮、除了賣(mài)家居還賣(mài)瑞典肉丸的宜家商場(chǎng)不同,這個(gè)訂貨中心的面積總共只有2000平方米,大概是一個(gè)普通宜家商場(chǎng)的1/20。而且其中一樓用作倉(cāng)庫(kù)和收銀臺(tái),二樓才是擺放著宜家產(chǎn)品的實(shí)際銷(xiāo)售場(chǎng)所——大概1000平方米。那些你熟悉的宜家樣板間留在了一樓的臨街櫥窗里,這是宜家寧波商場(chǎng)室內(nèi)設(shè)計(jì)師的主意,5個(gè)格子里分別放進(jìn)了廚房、餐廳、客廳、臥室、浴室等用宜家的產(chǎn)品搭配出來(lái)的房間設(shè)計(jì)。
走上二樓,銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)展示的商品當(dāng)然不像宜家常規(guī)商場(chǎng)那么多,用宜家PUP項(xiàng)目經(jīng)理馮昕的話(huà)說(shuō),總共有1000種商品在這里“出樣”。這些樣品涵蓋了從餐廳到客廳、臥室、浴室和兒童房用品的各個(gè)類(lèi)別。不是所有的商品都能當(dāng)場(chǎng)拿去收銀臺(tái)結(jié)算買(mǎi)回家,實(shí)際上90%都不行,像沙發(fā)、櫥柜這樣的大件商品,你就只能在這里欣賞或試用一下,若要購(gòu)買(mǎi),得到訂貨區(qū)找銷(xiāo)售員現(xiàn)場(chǎng)下單。他們就在二樓賣(mài)場(chǎng)正中間劃出來(lái)的一片區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)辦公,周?chē)蝗κ强繅[放的主題產(chǎn)品。因?yàn)槊娣e小,整個(gè)銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)幾乎沒(méi)做什么特別的動(dòng)線設(shè)計(jì),一個(gè)回字形就解決了。
除了沒(méi)有宜家餐廳,這個(gè)地方可謂麻雀雖小,五臟俱全。
宜家早就想進(jìn)入溫州這個(gè)城市了,除了是省會(huì)杭州以外的第三大城市,這里已經(jīng)有不少人逛過(guò)寧波、杭州或上海的宜家,全部在4小時(shí)車(chē)程以?xún)?nèi)。
“但需要宜家開(kāi)商場(chǎng)的城市實(shí)在太多了。”馮昕說(shuō)。在實(shí)體零售業(yè)全線大跌的2015財(cái)年,宜家中國(guó)的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)了18%,達(dá)到105億元。需求看起來(lái)很旺盛,而1998年就進(jìn)入中國(guó)的宜家在這個(gè)市場(chǎng)的商場(chǎng)數(shù)量卻不多,截至目前僅18家。加上上海、北京這樣的一線城市各占兩家,意味著多數(shù)的省會(huì)城市都還沒(méi)有宜家商場(chǎng)。與之相對(duì),同期進(jìn)入中國(guó)的無(wú)印良品已經(jīng)在這里拓展了120多家分店。
這種慢節(jié)奏跟宜家買(mǎi)地自建商場(chǎng)的習(xí)慣有關(guān)。涉及到大件的家居產(chǎn)品,宜家對(duì)物業(yè)設(shè)計(jì)有獨(dú)特需求,除了陳列面積夠大,方便裝卸貨的停車(chē)動(dòng)線也非常重要。這種商場(chǎng)的開(kāi)發(fā)周期一般都要兩年左右,并且需要投入買(mǎi)地和建造物業(yè)的資金,以宜家上海徐匯商場(chǎng)為例,其建造時(shí)的投入是6000萬(wàn)元。
在宜家的名單里,溫州就是那種需要開(kāi)商場(chǎng),但短期內(nèi)開(kāi)不過(guò)去的城市?催^(guò)之前的介紹,你應(yīng)該有點(diǎn)清楚PUP和宜家商場(chǎng)的區(qū)別了,與在城市里買(mǎi)地自建3萬(wàn)到5萬(wàn)平方米的商場(chǎng)相比,租賃到一個(gè)2000平方米的物業(yè)要容易得多。
半年前,馮昕交接好在宜家上海徐匯商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)工作,開(kāi)始籌備這個(gè)PUP。只用30多個(gè)人,他就讓這個(gè)小店運(yùn)轉(zhuǎn)了起來(lái)——人力成本也比動(dòng)輒兩三百人的宜家商場(chǎng)節(jié)省了不少。
作為宜家寧波商場(chǎng)的延伸和補(bǔ)充,寧波商場(chǎng)內(nèi)的所有物品溫州均能買(mǎi)到。
一樓600平方米的倉(cāng)庫(kù)里沒(méi)有存貨,如果你現(xiàn)場(chǎng)看中了某張正在展示的沙發(fā),你需要找到現(xiàn)場(chǎng)穿宜家制服的人幫你在系統(tǒng)里下單。
現(xiàn)在,你可以在這里體驗(yàn)一下宜家一直說(shuō)的電商服務(wù)了。
下單后,訂單經(jīng)由宜家的內(nèi)部系統(tǒng)被傳送到200公里外的宜家寧波商場(chǎng),那里的倉(cāng)庫(kù)接單后,照單發(fā)貨到溫州PUP。3到7天后,你可以到這里自提,也可以請(qǐng)他們直接把貨送到家里。差別是,在為從寧波到溫州PUP的物流支付60元服務(wù)費(fèi)的基礎(chǔ)上,你還要另付一筆從PUP到家里的運(yùn)費(fèi)。
溫州PUP的所有樣品都來(lái)自宜家寧波商場(chǎng),那里有大約8500種商品。通過(guò)查看宜家的購(gòu)物手冊(cè),或者登陸宜家官網(wǎng)、App上的宜家寧波商場(chǎng)你還可以訂到那些沒(méi)有在家門(mén)口這個(gè)PUP里出樣的商品。
沒(méi)錯(cuò),所有的訂單目前都必須在這個(gè)PUP里的訂貨區(qū)由銷(xiāo)售人員幫你下出,馮昕手下30多個(gè)員工中,約一半的人都在做這樣的打單工作。這可能跟你想象的宜家電商相去甚遠(yuǎn)——你不能躺在家里或者走在路上,點(diǎn)擊宜家官網(wǎng)或App就完成網(wǎng)購(gòu)。這些線上渠道至今只有查詢(xún)功能,而不能在線銷(xiāo)售。
“這種模式是在為宜家的電商上線做準(zhǔn)備。”馮昕對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō)。在宜家中國(guó)內(nèi)部,App業(yè)務(wù)線和電商團(tuán)隊(duì)、宜家商場(chǎng)都屬于全渠道零售的大架構(gòu),除了開(kāi)更多的實(shí)體店,電商團(tuán)隊(duì)也在推進(jìn)在線銷(xiāo)售部分的IT和物流系統(tǒng)搭建。按照宜家的計(jì)劃,真正的在線銷(xiāo)售今年下半年就會(huì)推出。
在包括西班牙在內(nèi)的幾個(gè)歐洲市場(chǎng),這種PUP型宜家店去年就出現(xiàn)了。它們扮演了嫁接實(shí)體零售和電商銷(xiāo)售的中間角色。即使在線銷(xiāo)售功能實(shí)現(xiàn),這種PUP店也不會(huì)停止開(kāi)新店!凹幢愫芏嗳酥酪思,但多少人明白我們的柜門(mén)是可以組合的,多少人知道我們的拉門(mén)和轉(zhuǎn)角做了特別的設(shè)計(jì)呢!瘪T昕說(shuō)。
與所有嘗試進(jìn)入電商領(lǐng)域的實(shí)體零售商一樣,宜家也希望最大程度地利用現(xiàn)有門(mén)店。宜家計(jì)劃未來(lái)以3家商場(chǎng)的速度擴(kuò)張,這將是其前所未有的高速。PUP店會(huì)開(kāi)得更快,目前,這種店型只開(kāi)在距離宜家商場(chǎng)相近的城市,以這家溫州PUP為例,它的庫(kù)存和物流能力依靠的都是宜家寧波商場(chǎng)。但未來(lái),它可能不得不遠(yuǎn)離宜家商場(chǎng)開(kāi)店,主要是那些一家宜家商場(chǎng)都沒(méi)有的區(qū)域。你家門(mén)口說(shuō)不定很快就有一個(gè)。
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