一個(gè)蛋糕賣1999還得排隊(duì)6小時(shí)，爆紅上海灘的Lady M到底憑啥？

“網(wǎng)紅”店排隊(duì)擠爆已經(jīng)不是什么新鮮事�？稍谧罱�，小編仍然被一則新聞?wù)痼@到目瞪口呆。

9月3日，紐約奢華蛋糕品牌Lady M首次登陸內(nèi)地開店。這家售價(jià)不菲的蛋糕店在上海國金中心受到狂熱追捧，排隊(duì)購買的長(zhǎng)龍將店鋪圍得水泄不通。

由于聚集人員過多，在開業(yè)不到72小時(shí)后，Lady M上海店就出于安全考慮被迫關(guān)門，暫停營業(yè)。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)網(wǎng)友反映，排隊(duì)人群中很多是黃牛。他們拿到限量供應(yīng)的蛋糕后，翻倍加價(jià)出售，引發(fā)在場(chǎng)顧客的強(qiáng)烈不滿。

▲ Lady M紐約店面

不過小編注意到，目前國外已存在多款A(yù)pp，使人能方便地找人跑腿代購，或者自告奮勇排隊(duì)賺錢。

01、排隊(duì)擠爆，蛋糕店被迫停業(yè) 

據(jù)了解，Lady M品牌于2008年誕生于紐約，總店位于曼哈頓麥迪遜大道附近，創(chuàng)始人是一位日美混血。

Lady M官方微信賬號(hào)發(fā)布的價(jià)目表顯示，該店大多數(shù)招牌蛋糕的售價(jià)為1999元（6寸）和2699元（9寸），價(jià)格相當(dāng)昂貴。而在上海店中，單片蛋糕的銷售價(jià)格分為68元、75元兩檔。

小編注意到，Lady M在中國內(nèi)地開店的計(jì)劃其實(shí)早已有之。

中國商標(biāo)網(wǎng)查詢平臺(tái)顯示，M女士甜品有限公司（LADYM CONFECTIONS）早在2012年就開始申請(qǐng)商標(biāo)注冊(cè)的準(zhǔn)備工作。該公司目前共有22個(gè)商標(biāo)已經(jīng)申請(qǐng)成功或者正在受理，其中包括了中文“蕾迪夢(mèng)”等版本的商標(biāo)。

2017年9月3日，“姍姍來遲”的Lady M在上海國金中心負(fù)二樓的店鋪正式營業(yè)，沒想到排隊(duì)購買的火爆程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了店方預(yù)計(jì)。

雖然店方用隔離圍欄規(guī)劃出了排隊(duì)路線，但長(zhǎng)隊(duì)依然迫使得店方做出限購措施：堂食顧客限購 3片而且不能外帶。不過即使有了這些限購措施，店方預(yù)計(jì)的等待時(shí)間也一度超過6小時(shí)。

據(jù)東方網(wǎng)報(bào)道，9月5日下午，Lady M店門口聚集人員過多，安全措施不到位。國金中心物業(yè)出于安全考慮，與浦東警方取得聯(lián)系后，暫時(shí)要求蛋糕店停止?fàn)I業(yè)疏散人群。下午兩點(diǎn)左右，該店向正在排隊(duì)的顧客宣布關(guān)門停業(yè)。

隨后，Lady M官方微博發(fā)布聲明，確認(rèn)了此事。

這份聲明指出，為了不讓顧客體驗(yàn)打折，該店蛋糕供應(yīng)量和出貨速度都十分有限，并希望為堂食顧客營造舒適的環(huán)境。5日下午，美方主廚團(tuán)隊(duì)鑒于人員擁擠的狀況，主動(dòng)提早結(jié)束營業(yè)。

▲ Lady M總店大堂

9月6日，在增加了兩塊等待區(qū)域并配備了發(fā)號(hào)裝置后，Lady M恢復(fù)了營業(yè)。

02、黃牛宰客引起公憤 

據(jù)北京青年報(bào)報(bào)道，現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)的人群中很多人是黃牛。

Lady M“經(jīng)典千層蛋糕”在上海店的售賣價(jià)格為68元每片，但是黃牛加價(jià)后蛋糕每片需花費(fèi)160元左右。還有黃牛甚至買下整塊蛋糕，自己分切以后在現(xiàn)場(chǎng)加價(jià)幾十塊錢出售。

據(jù)公眾號(hào)“上海圈子”報(bào)道，現(xiàn)場(chǎng)群眾、店員和黃牛之間發(fā)生了沖突，甚至需要民警出動(dòng)維持秩序。黃牛搶到限量供應(yīng)的蛋糕后，將原價(jià)68、75元的蛋糕現(xiàn)場(chǎng)叫價(jià)130-160元，引發(fā)了真心排隊(duì)的群眾強(qiáng)烈憤怒。

有店員估計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)有80%都是黃牛。一般人印象中，蛋糕店的主顧應(yīng)該以年輕女生為主，但當(dāng)天排隊(duì)人群中居然絕大多數(shù)是中年男子。這種反常的現(xiàn)象引起了注意。

小編注意到，在一些電商平臺(tái)上，代購Lady M蛋糕的黃牛甚至喊出了90元的價(jià)格，比蛋糕本身還貴。

也有人在朋友圈里交流代購Lady M蛋糕的“致富經(jīng)”。

Lady M官方也對(duì)黃牛們重拳出擊。

在一份官方聲明中，Lady M表示：“對(duì)于網(wǎng)上流傳的所謂Lady M代購的賬號(hào)，我們已向各大平臺(tái)發(fā)去了律師函，要求第一時(shí)間處理，維護(hù)品牌美譽(yù)度�！�